El horno eléctrico de pizza Calory Forni CF55M es la elección ideal para los aficionados a la cocina casera que buscan resultados profesionales. Diseñado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, este horno garantiza durabilidad y resistencia, incluso en caso de uso intensivo. Es perfecto para la preparación de pizzas romanas, pizzas al horno, masa de pizza y focaccia.
El sistema de control manual de la temperatura permite una gestión precisa e independiente del calor para la parte superior e inferior, garantizando una cocción uniforme. Su capacidad para alcanzar una temperatura máxima de 360 °C lo hace perfecto para la preparación de distintos tipos de pizza, como la pizza romana, la masa de pizza y la focaccia. La placa de cocción de material refractario Bartoli y la piedra de cordierita de 1,4 cm incluida ofrecen una distribución homogénea del calor, mejorando así la calidad de la cocción.
Características principales:
- Todos los componentes son rigurosamente Made in Italy
- Permite un ajuste preciso de la temperatura entre 0 y 360 °C, con gestión separada de la bóveda y de la solera.
- Piedra refractaria de cordierita: espesor de 1,4 cm para una cocción óptima de las pizzas.
- Potencia de 2000 vatios, ideal para cocinar distintos tipos de pizza.
- Puerta de vidrio templado e iluminación interior para vigilar fácilmente la cocción.
Características técnicas
| Modelo | CF55M |
|---|---|
| Material del chasis | Acero INOX |
| Regulación | Manual |
| Tipo | eléctrico |
| Tipo | de interior |
| Potencia | 2000 W |
| Altura de la cámara de cocción | 11 cm |
| Base de la cámara de cocción | rectangular |
| N.º de pizzas a la vez | 1 pizzas |
| Categoría general por dimensiones | mediano |
| Cubiertos máximos | 4 |
| Termostato de regulación de temperatura | sí |
| Termostatos independientes | sí |
| Superficie de cocción | 1476 cm² |
| Niveles de cocción | 1 |
| Profundidad de la cámara de cocción | 36 cm |
| Anchura de la cámara de cocción | 41 cm |
| N.º de comensales recomendado | 4 comensales |
| Temperatura máxima | 360 °C |
| País de fabricación | Italia |
| Revestimiento exterior | acero inox |
| Base de ladrillo refractario | sí |
| Tipo de refractario | Estándar |
| N.º de piedras refractarias | 1 |
| Material de las puertas | acero inox |
| Iluminación interior | sí |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 55x43x24,5 cm |
| Peso neto | 20 Kg |
| Embalaje | Caja original |
| Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al) | 60x50x30 cm |
| Peso con embalaje incluido | 20 Kg |
| Tiempo de montaje | Listo para usar |
| Tipo | eléctrica |
| Peso | 20 kg |
