La Weber Smoque XL 1500805 es una barbacoa de pellets diseñada para ofrecer la máxima precisión de cocción, una gran capacidad operativa y una gestión totalmente digital. Este modelo combina la autenticidad de la cocción con leña con las tecnologías Weber más modernas, lo que la convierte en una solución extremadamente avanzada para quienes buscan resultados constantes y de alto nivel.
En el centro del sistema se encuentra el controlador digital LCD Weber Connect, que permite ajustar y supervisar de forma intuitiva todos los parámetros de cocción. La pantalla ofrece una gestión clara e inmediata de la temperatura, mientras que la conectividad inteligente permite un control a distancia mediante smartphone, con actualizaciones en tiempo real y asistencia durante toda la preparación.
El corazón de la barbacoa es el regulador de temperatura Rapid React PID, un sistema avanzado que calienta el ahumador a la temperatura ajustada en 15 minutos. Esta característica garantiza también una rápida recuperación de la temperatura tras abrir la tapa, manteniendo una temperatura constante con un rango de funcionamiento de entre 80 °C y 260 °C.
En cuanto al ahumado, la Weber Smoque XL integra dos tecnologías específicas. La función SmokeBoost mantiene las temperaturas ideales para obtener un sabor ahumado. A ello se suma el sistema SmoqueVent, diseñado para optimizar la circulación del aire y del humo en el interior de la cámara de cocción, garantizando una distribución uniforme y resultados homogéneos en toda la superficie.
Otro elemento distintivo es la gran superficie de cocción de 5922 cm², que permite cocinar grandes cantidades de alimentos de una sola vez. Sus generosas dimensiones permiten realizar varias preparaciones simultáneamente, lo que hace que esta barbacoa sea ideal para un uso intensivo o para grupos numerosos.
La gestión de las grasas y las cenizas se realiza mediante un sistema cerrado que no requiere aspiración, con bandejas desechables (se venden por separado) para una limpieza rápida.
La estructura es sólida: la cuba es de aluminio fundido a presión resistente a la intemperie; la tapa esmaltada facilita la limpieza y ofrece protección contra el óxido y el desconchado; las robustas ruedas permiten un desplazamiento cómodo, incluso sobre superficies irregulares.
Dimensiones de la barbacoa con la tapa cerrada: 129 x 57 x 113 cm.
Dimensiones de la barbacoa con la tapa abierta: 129 x 57 x 152 cm.
Características generales:
- Parrilla de cocción Weber Crafted 86 x 45 cm
- Supervisión a distancia mediante Weber Connect
- El sistema SmokeBoost mantiene la temperatura a 80 °C para un ahumado intenso
- El sistema SmokeVent favorece la circulación del humo y un dorado uniforme
Características técnicas
| Modelo | Smoque XL |
|---|---|
| Material del chasis | Acero esmaltado |
| Serie/Solidez | Pesada |
| Tipo | de pellets |
| De pellets | sí |
| Superficie de cocción tot. | 3870 cm² |
| Dimensiones de la parrilla | 86×45 cm |
| Número de comensales | 16-20 |
| Material de la superficie de cocción | acero cromado |
| Superficie de cocción | parrilla |
| Control Wi-Fi | sí |
| 2.ª parrilla elevada | sí |
| País de fabricación | China |
| Cajón recogecenizas | sí |
| Sistema de recogida de grasa | sí |
| Número de parrillas de cocción | 1 |
| Parrilla superior (verduras) | sí |
| Función ahumador | sí |
| Con tapa | sí |
| Termómetro en el horno | sí |
| Bandeja extraíble para grasas | 1 |
| Tipo de encendido | electrónico |
| Módulo LED (de serie) | Sí |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 129x57x113 cm |
| Peso neto | 55.5 Kg |
| Embalaje | Caja original |
| Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al) | 126x52x69 cm |
| Peso con embalaje incluido | 59 Kg |
| Tiempo de montaje | 30 minutos |
| Superficie de cocción cromada | sí |
| Peso | 55.5 kg |
