El horno de leña serie Cibus es lo mejor que ofrece el mercado desde el punto de vista de la practicidad y de la cocción con leña, para la preparación de pizzas y panes, pero también de asados, postres y mucho más.
El Cibus Inox 800 presenta la cámara de cocción de forma circular que permite aprovechar todas las cualidades de los tradicionales hornos de leña de obra.
Dimensiones de la cámara: diámetro 80 cm.
Capacidad de cocción: 4/5 pizzas.
La cámara de cocción está formada por una superficie refractaria apta para uso alimentario.
Horno con techo de ACERO INOXIDABLE y aún más práctico gracias a su bastidor equipado con dos robustas ruedas para desplazarlo.
Horno de leña de cocción directa. Realmente útil para los aficionados a la cocina al aire libre. El interior de la cámara de cocción está realizado íntegramente con material refractario para obtener el mismo tipo de cocción que un horno de obra tradicional.
Más FÁCIL de usar que una barbacoa: se pone en marcha en muy poco tiempo (en 15/20 minutos alcanza los 400°C) con leña de pequeñas dimensiones y está inmediatamente listo para cocinar, gracias a la bóveda de acero inoxidable. El aislamiento de lana de roca natural y la superficie refractaria permiten conservar eficazmente la temperatura producida y limitar el consumo de leña.
Puede llegar a cocer hasta 75 pizzas en una hora sin perder eficacia. Si la temperatura es lo bastante baja, al final del servicio, puede cocer hasta 8 kg de pan.
SE TRANSPORTA FÁCILMENTE y puede colocarse rápida y fácilmente donde se desee, incluidas terrazas y balcones, gracias a las ruedas (de las que está equipado) y a su poco peso.
Estructura SUPERRESISTENTE a los esfuerzos y a la intemperie. La fabricación en acero inoxidable de gran espesor, la bóveda de un solo bloque soldada y no atornillada y la cámara de combustión de doble cuerpo de acero y material refractario permiten que este producto trabaje durante años sin inconvenientes y ofrezca al cliente una GARANTÍA de 2 AÑOS.
DIMENSIONES: compacto y accesible en cualquier lugar exterior de la casa o del jardín. Estructura agradable y amplia para cocinar todos los platos que cabe esperar de un horno de leña.
