El horno de pizza G3 Ferrari Krispy es un electrodoméstico compacto diseñado para concentrar tres modos de cocción en un solo aparato: piedra refractaria para pizza, freidora de aire y grill.
Permite cocinar pizzas a alta temperatura, freír sin aceite y gratinar rápidamente en una cámara de 13 litros.
Los 18 programas automáticos regulan el tiempo y la temperatura, mientras que la tecnología Hoblo™ permite seguir la cocción desde arriba gracias a la ventana situada en la parte superior. El funcionamiento se basa en una doble resistencia de 1600 W y 500 W con control independiente de la temperatura en modo pizza, para una gestión precisa del calentamiento.
Estas son las principales ventajas técnicas del producto:
- Doble resistencia 1600 W + 500 W : asegura una distribución térmica diferenciada entre la parte superior y la inferior; optimiza la cocción de la pizza sobre piedra y reduce el tiempo de precalentamiento.
- Rango térmico 40 °C-380 °C : permite una cocción lenta a baja temperatura, frituras sin aceite y pizzas a alta intensidad; el temporizador de 99 minutos amplía la gestión de los programas largos.
- 18 programas digitales : configuran automáticamente la temperatura y los tiempos de cocción; mejoran la precisión en las recetas repetitivas y reducen las intervenciones manuales.
- Control independiente superior/inferior : regula de forma independiente las dos zonas de calor en modo pizza; mejora la diferencia entre la base crujiente y el ingrediente bien fundido.
- Cámara de 13 litros con paredes frías : integra una ventilación forzada para mantener la superficie exterior a una temperatura moderada; la luz interior permite vigilar constantemente la cocción.
- Equipamiento completo de accesorios : piedra refractaria de 32×32 cm, pala de Ø31 cm, cesta antiadherente, bandeja BBQ, cortapizzas y asa; amplía la gama de preparaciones posibles.
- Estructura de metal : aumenta la estabilidad térmica de la cámara de cocción; soporta sesiones repetidas sin pérdida de rendimiento.
Características técnicas
| Modelo | Krispy |
|---|---|
| Capacidad | 13 L |
| Material del chasis | Acero |
| Regulación | Digital |
| Tipo | eléctrico |
| Tipo | de interior |
| Accionamiento | Eléctrico 230 V |
| Potencia | 2100 W |
| Altura de la cámara de cocción | 12 cm |
| Base de la cámara de cocción | rectangular |
| N.º de pizzas a la vez | 1 pizzas |
| Categoría general por dimensiones | mediano |
| Cubiertos máximos | 3 |
| Termostato de regulación de temperatura | sí |
| Termostatos independientes | sí |
| Pintura antracita | sí |
| Color del techo | Pintura antracita |
| Superficie de cocción | 1024 cm² |
| Niveles de cocción | 1 |
| Profundidad de la cámara de cocción | 32 cm |
| Anchura de la cámara de cocción | 32 cm |
| N.º de comensales recomendado | 3 comensales |
| Material del vaso | acero |
| Temperatura mínima | 40 °C |
| Temperatura máxima | 380 °C |
| Cubeta | simple |
| Función de fritura | sí |
| Función de horno | sí |
| Función de asado | sí |
| Función de descongelación | sí |
| Función de recalentado | sí |
| Función grill | sí |
| País de fabricación | China |
| Revestimiento exterior | paneles de acero |
| Base de ladrillo refractario | sí |
| Tipo de refractario | Estándar |
| N.º de piedras refractarias | 1 |
| Material de las puertas | chapa de acero inox |
| Termómetro | sí |
| Temporizador electrónico | sí |
| Iluminación interior | sí |
| Pantalla LCD | sí |
| Pantalla táctil | sí |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 41.5x25x52m |
| Peso neto | 12 Kg |
| Embalaje | Caja original |
| Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al) | cm |
| Tiempo de montaje | Listo para usar |
| Tipo | eléctrica |
| Peso | 12 kg |
