El horno de leña serie Cibus 60×60 INOX representa la excelencia en cuanto a practicidad y calidad de cocción con fuego de leña, ideal para preparar pizza, pan, asados, postres y mucho más.
Sencillo de usar, mucho más que una barbacoa: se enciende rápidamente (alcanza los 400 °C en 15/20 minutos) con leña de pequeño tamaño y está listo para cocinar gracias a la bóveda de acero inoxidable. El aislamiento de lana de roca natural y la solera de material refractario mantienen eficazmente la temperatura, reduciendo el consumo de leña.
Cibus 60×60 INOX puede cocer hasta 30 pizzas por hora sin fallar. Al final de la velada, tras un ligero enfriamiento, también es posible hornear hasta 3 kg de pan.
Ligero y fácilmente transportable, se adapta a cualquier espacio, incluidas terrazas y balcones, gracias a su carro integrado y a su peso reducido.
El horno está equipado con un deflector fijo en la cámara interna que hace automática la gestión de los humos.
Estructura muy resistente, diseñada para durar: el acero inoxidable de gran espesor, la bóveda de una sola pieza soldada y la zona de combustión de doble cuerpo de acero y refractario garantizan unas prestaciones duraderas. Garantía limitada de 2 años.
Dimensiones compactas, ideales para cualquier entorno doméstico y jardín, que ofrecen espacio suficiente para cocinar todos los platos típicos de un horno de leña.
Características técnicas
| Modelo | Cibus Inox 60×60 |
|---|---|
| Tipo | de leña |
| Tipo | de exterior |
| De leña | sí |
| Combustible | leña |
| Combustión | directa |
| Altura de la cámara de cocción | 26 cm |
| N.º de pizzas a la vez | 2 pizzas |
| Kg de pan | 3 |
| Categoría general por dimensiones | pequeño |
| Superficie de cocción | 3600 cm² |
| Pintura antracita | sí |
| Color del techo | Pintura antracita |
| Niveles de cocción | 1 |
| Profundidad de la cámara de cocción | 60 cm |
| Anchura de la cámara de cocción | 60 cm |
| N.º de comensales recomendado | 9 comensales |
| País de fabricación | Italia |
| Carro (ruedas y asas) | sí |
| Carro inferior con ruedas y asas | sí |
| Revestimiento exterior | acero inox |
| Base de ladrillo refractario | sí |
| Tipo de refractario | Estándar |
| Material de las puertas | acero inox |
| Conducto de humos de inox | sí |
| Termómetro | sí |
| Superficie de apoyo | lateral |
| Palé (envío seguro) | Sí |
| Superficie de apoyo lateral | sí |
| Superficie de apoyo inferior | sí |
| Sombrerete de chimenea de inox | sí |
| Rejilla portaleña | sí |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 87x80x195 cm |
| Peso neto | 130 Kg |
| Diámetro del conducto de humos | 13 cm |
| Embalaje | En palé |
| Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al) | 98x113x76 cm |
| Peso con embalaje incluido | 145 Kg |
| Tiempo de montaje | 60 minutos |
| Peso | 130 kg |
