El horno de leña Linea VZ F1 tiene una gran cámara de cocción de Ø 85 cm. La cúpula está fabricada en yeso refractario con alto contenido de alúmina y cemento fundido, mientras que la solera es íntegramente de yeso refractario.
La altura de la bóveda del fondo y su forma parabólica permiten un calentamiento homogéneo de la base y, por tanto, una cocción perfecta de los alimentos.
Gracias a sus características y a la composición de los materiales ya mencionados, este horno puede instalarse tanto en el exterior, protegiéndolo con una protección adecuada como una pintura hidrófuga de cuarzo para exterior, como en el interior, de forma independiente o combinándolo a su gusto con chimeneas.
Capacidad de cocción: hasta 3 pizzas de Ø 30 cm.
La salida de humos de forma circular, Ø 20 cm, garantiza además una ventilación correcta y mantiene constante el calor en el interior del horno.
Horno de leña de cocción directa. El producto ideal para los apasionados de la cocina al aire libre. El interior de la cámara de cocción está fabricado en yeso refractario y cemento para disfrutar del mismo tipo de cocción que un horno construido de forma tradicional.
Estructura resistente a las solicitaciones y a las altas temperaturas. Los materiales que lo componen, además de garantizar una calidad de cocción adecuada, ofrecen también resistencia mecánica y una larga duración en el tiempo.
DIMENSIONES: compacto y accesible en cualquier lugar de la casa y del jardín, es agradable a la vista y lo bastante amplio para cocinar todos los platos que cabe esperar de un horno de leña.
Tras la entrega, el producto debe montarse, revestirse y aislarse.
N.B.
Se recomienda proteger el horno con una capa de pintura hidrófuga para exterior (no incluida) y dos rollos de lana de roca de 4 m², 10 cm, densidad 100, sobre la malla para el aislamiento.
Utilice mortero para el aislamiento durante el montaje.
Incluye:
- 3 placas de base
- 4 partes de bóveda
- 1 puerta de acero
- 1 termómetro para la temperatura interior
Características técnicas
| Modelo | F1 |
|---|---|
| Tipo | de leña |
| Tipo | empotrable |
| De leña | sí |
| Combustible | leña |
| Combustión | directa |
| Altura de la cámara de cocción | 41 cm |
| Cámara de cocción circular | sí |
| N.º de pizzas a la vez | 3 pizzas |
| Categoría general por dimensiones | mediano |
| Superficie de cocción | 5674.5 cm² |
| Niveles de cocción | 1 |
| Profundidad de la cámara de cocción | 85 cm |
| Anchura de la cámara de cocción | 85 cm |
| N.º de comensales recomendado | 13 comensales |
| País de fabricación | Italia |
| Ventilación estándar | sí |
| Base de ladrillo refractario | sí |
| Tipo de refractario | Estándar |
| Paneles refractarios laterales | sí |
| Cúpula refractaria | Estándar |
| Material de las puertas | acero inox |
| Conducto de humos | sí |
| Válvula de regulación de humos | sí |
| Termómetro | sí |
| Palé (envío seguro) | Sí |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 97x129x54 cm |
| Peso neto | 352 Kg |
| Diámetro del conducto de humos | 20 cm |
| Embalaje | En palé |
| Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al) | 100x105x67 cm |
| Peso con embalaje incluido | 372 Kg |
| Descarga con trampilla elevadora hidráulica | Sí |
| Peso | 352 kg |
