El horno de leña Linea VZ Amalfi es una excelente elección para quienes desean un horno prefabricado robusto y funcional. Fabricado en piedra refractaria y cemento fundido, este horno garantiza durabilidad y un alto rendimiento.
El horno Linea VZ Amalfi es ideal para cocinar hasta cinco pizzas al mismo tiempo, gracias a su gran capacidad de cocción y a su gran superficie de cocción.
Ventajas del horno de leña Linea VZ Amalfi:
- Construcción robusta: fabricado en cemento fundido para una larga vida útil.
- Gran capacidad de cocción: perfecto para familias numerosas o eventos.
- Dimensiones generosas: ofrece un gran espacio interior para diversas preparaciones culinarias.
El horno prefabricado Linea VZ Amalfi destaca por su facilidad de instalación y la eficacia de la distribución del calor.
La sección circular de la abertura de evacuación asegura una gestión óptima del humo, lo que permite mantener el entorno limpio y libre de olores.
Gracias a su construcción en piedra refractaria y cemento fundido, el horno de leña Linea VZ Amalfi garantiza estabilidad y resistencia a la intemperie, lo que lo hace ideal para un uso en exterior.
Las dimensiones y el peso del horno lo destinan a instalaciones estables y permanentes, mientras que su gran boca facilita la introducción y la retirada de las pizzas y otros alimentos.
En resumen, este horno es una excelente elección para quienes buscan un horno de alta calidad, capaz de cocinar numerosas pizzas de una sola vez, con una construcción sólida y duradera.
Características técnicas
| Modelo | Amalfi |
|---|---|
| Material del chasis | Cemento |
| Tipo | de leña |
| Tipo | empotrable |
| De leña | sí |
| Combustible | leña |
| Combustión | directa |
| Altura de la cámara de cocción | 47.5 cm |
| Cámara de cocción circular | sí |
| N.º de pizzas a la vez | 5 pizzas |
| Categoría general por dimensiones | mediano |
| Superficie de cocción | 11449 cm² |
| Niveles de cocción | 1 |
| Profundidad de la cámara de cocción | 107 cm |
| Anchura de la cámara de cocción | 107 cm |
| N.º de comensales recomendado | 36 Invitados |
| País de fabricación | Italia |
| Ventilación estándar | sí |
| Base de ladrillo refractario | sí |
| Tipo de refractario | Estándar |
| Cúpula refractaria | Profesional |
| Conducto de humos | sí |
| Válvula de regulación de humos | sí |
| Termómetro | sí |
| Palé (envío seguro) | Sí |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 119x154x60,5 cm |
| Peso neto | 372 Kg |
| Diámetro del conducto de humos | 25 cm |
| Embalaje | En palé |
| Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al) | 154x119x60.5 cm |
| Peso con embalaje incluido | 376 Kg |
| Descarga con trampilla elevadora hidráulica | Sí |
| Peso | 372 kg |
